TENDENCIAS QUE MARCARÁN EL FUTURO DE LOS VIAJES EN 2025, SEGÚN THE RESIDENCE BY CENIZARO

Javier Gutierrez • 22 de noviembre de 2024

A las puertas de un nuevo año, los viajeros buscan vivir experiencias más significativas y transformadoras durante sus vacaciones.

The Residence by Cenizaro, con hoteles en algunos de los lugares más bellos del mundo, como Zanzíbar, Maldivas y Mauricio, comparte algunas de las tendencias de viaje más recientes y que continuarán ganando terreno en 2025.

Viajes experienciales
El
86 % de los viajeros prefiere viajar para vivir nuevas experiencias y conocer otras culturas, sumergiéndose en el lugar, según Bloomberg. Los estudios sugieren que la naturaleza de los viajes está cambiando, con una mayor atención a las experiencias de inmersión, del tipo que pretende forjar una conexión más profunda con un destino que la que se obtiene normalmente en las vacaciones de ocio tradicionales. A menudo implican un elemento de aventura, ya sea física, cultural o espiritual.
The Residence Zanzibar ofrece una amplia gama de actividades para aquellos que opten por el turismo experiencial. Entre ellas, un viaje fascinante para descubrir los secretos de Stone Town, donde abundan la historia y los relatos antiguos. Con una arquitectura realmente única, los viajeros pueden explorar los famosos edificios antiguos, como la Catedral Anglicana, el antiguo Mercado de Esclavos y el Palacio del Sultán. También puede incluir una visita a la Isla de la Prisión, también conocida como Changuu, el nombre swahili de un pez que abunda en las aguas circundantes, un paraíso tropical muy conocido por su población de tortugas gigantes de Aldabra. Bajo su prístina belleza, la Isla de la Prisión encierra una siniestra historia, y aquí los viajeros podrán aprender todo sobre su pasado mientras disfrutan de las impresionantes vistas y los alrededores.

Retiros de bienestar
El número de personas
preocupadas por su salud y bienestar se ha disparado desde el inicio de la pandemia. Las estadísticas sugieren que el 80 % de los encuestados por Public Health declaró querer adoptar un estilo de vida más saludable. Los retiros de bienestar se basan en proporcionar a los viajeros la oportunidad y el espacio para renovarse tanto física como mentalmente, dejándoles listos para una nueva temporada con nueva energía, al tiempo que pueden disfrutar de un lugar exótico para sanar, descansar, sentirse rejuvenecidos y recargar pilas.
The Residence Maldives ofrece un "Viaje holístico al bienestar", donde el cliente podrá embarcarse en un retiro para reavivar los sentidos y relajar la mente. Dispone de programas desde dos hasta siete días de duración, según las necesidades. Tal vez al viajero le apetezca disfrutar del “Retiro de belleza y sueño”, de dos o tres días de duración: esta experiencia antienvejecimiento facial y corporal promueve el rejuvenecimiento de todo el cuerpo y la mente con un enfoque holístico integral, previniendo los efectos de la edad y proporciona un resplandor radiante más duradero. Con su “Retiro de vigor y vitalidad”, de cinco días, los viajeros podrán sumergirse en una experiencia saludable de relajación y bienestar. Se empieza con un Análisis de Composición Corporal y una Sesión de Entrenamiento Personal. Este programa tiene como objetivo mejorar los dolores y molestias derivados de las tensiones de la vida diaria, dejando un alma más ligera y un cuerpo más en sintonía con la Tierra. Para echar un vistazo a una de las salas de tratamientos antes de ir, haga clic aquí
The Residence Mauritius se inspira en la filosofía zen, y aquí los viajeros podrán disfrutar de sesiones privadas de bienestar, o aprovechar la oportunidad para probar algo que siempre habían querido pero nunca han encontrado tiempo para hacer. Además de una amplia gama de tratamientos y masajes, los viajeros podrán disfrutar de la sanación Reiki, una antigua técnica japonesa utilizada para equilibrar y reforzar los órganos vitales mediante la imposición de manos en los centros energéticos o chakras y a través de un masaje corporal completo para relajar, equilibrar el alma y el cuerpo. El bienestar entiende de edades, por lo que el spa también permite que los niños prueben nuevas experiencias y disfruten de este magnífico momento en familia en la tranquila atmósfera de “The Sanctuary”.

Inmersión en la naturaleza
El
contacto con la naturaleza es clave para reducir los niveles de estrés y mejorar la salud en general. Según estudios recientes, pasar tiempo en la naturaleza contribuye a reducir la presión arterial y mejorar la función inmunitaria.
The Residence Zanzibar, a modo de ejemplo, permite acceder al bosque de Jozani, la mayor zona forestal autóctona de la isla de Zanzíbar, famosa por albergar poblaciones de mono colobo rojo (una especie en peligro de extinción que sólo se encuentra en Zanzíbar), así como otras especies de monos, gálagos, duikers y más de 40 especies de aves. Los lugareños crían miles de mariposas de forma sostenible, y con este proyecto comunitario se busca proteger las especies amenazadas y sensibilizar sobre el tema.
The Residence Maldives también permite sumergirse en la naturaleza, pero esta vez bajo el mar, explorando los arrecifes de coral vírgenes de las inmediaciones en una excursión de snorkel. La biodiversidad de las Maldivas está salpicada por un caleidoscopio de vida marina en sus aguas cristalinas. Los viajeros quedarán fascinados ante las intrincadas formaciones coralinas repletas de peces loro, peces ángel y peces payaso, sin perder de vista las tortugas marinas, rayas y tiburones de arrecife.

Viajes para saborear
Actualmente, el número de personas que
viaja para encontrar el plato perfecto y sumergirse en una experiencia culinaria más auténtica va en aumento. Virtuoso, la principal red de viajes de lujo del sector, ha constatado un incremento del 70 % en el número de viajeros que reservan escapadas centradas en la gastronomía y la enología.
The Residence Maldives permite descubrir su “Earth Basket” y disfrutar de los hermosos alrededores mientras se hace un recorrido por el vivero y el jardín de hierbas. Los viajeros podrán recoger con sus propias manos las cosechas del “Earth Basket”, aprender a preparar un delicioso y nutritivo almuerzo maldivo y degustar los frutos de su trabajo en la “Earth Table”.
The Residence Mauritius también ofrece una maravillosa mezcla de sabores en los cuatro restaurantes y bares del complejo, cuyos menús personifican la singular mezcla de culturas de la isla. Los huéspedes pueden saborear una mezcla de influencias indias, chinas, europeas y criollas, con muchos platos elaborados con productos locales.
Fuera del complejo, los visitantes pueden sumergirse en la colorida cultura de Mauricio, con una memorable oferta de excursiones y experiencias, como visitar los mercados cercanos o aprender a cocinar el plato local, el Cari Poole criollo, un pollo al curry.

Viajes Skip-gen
Las
empresas de viajes de lujo han registrado un aumento del 450 % en los viajes de abuelos y nietos en los últimos cinco años ―dejando en casa la generación intermedia―. Este tipo de viaje multigeneracional no solo brinda una excelente oportunidad para fortalecer los lazos en entornos nuevos, sino que también permite a ambas generaciones compartir experiencias inolvidables y tiempo de calidad.
The Residence Maldives at Dhigurah es un lugar único para viajar con niños, con numerosas villas diseñadas pensando en las familias, cada una con su propia piscina privada. El complejo ofrece una increíble selección de opciones gastronómicas para todas las edades y, con menús infantiles disponibles en la mayoría de los restaurantes, nadie se quedará con hambre. Con múltiples actividades a su disposición, los abuelos pueden compartir recuerdos para toda la vida embarcándose en un tranquilo crucero para avistar delfines tornillo salvajes y delfines mulares en las costas azules. Y, cuando los abuelos necesiten un pequeño descanso, los niños estarán más que bien atendidos en el Kids Club.

Viajes sostenibles
En una
encuesta realizada en 2024, más del 80 % de los viajeros de todo el mundo afirmó que el turismo sostenible era importante para ellos, y esta tendencia no ha parado de crecer. El turismo sostenible, también conocido como ecoturismo o turismo verde, es una forma de turismo que intenta asumir la responsabilidad de sus impactos económicos, sociales y medioambientales actuales y futuros
La
iniciativa "Earth Basket" está presente en la mayoría de las propiedades de The Residence by Cenizaro. Se trata de un huerto in situ que funciona todo el año, creado a partir de tierras degradadas en cada complejo. A modo de ejemplo, las plantas ayurvédicas cultivadas en The Residence Maldives se incorporan a las bebidas saludables y se utilizan con aceite de coco virgen de fabricación propia en los tratamientos de spa. Todos los productos se cultivan sin pesticidas, y los residuos de comida del complejo se convierten en abono para nutrir el jardín. Los productos recién cultivados se incluyen en la oferta culinaria y del spa, lo que permite a los huéspedes comer bien y vivir bien. Además, el programa “Earth Basket” está plenamente integrado para elevar la experiencia de los huéspedes, mediante talleres, clases culinarias con el chef del hotel y paquetes diseñados para que los huéspedes aprendan más sobre la vida sostenible.

Para
más información sobre Cenizaro Hotels and Resorts, visite cenizaro.com

Acerca de CENIZARO HOTELS & RESORTS
Cenizaro Hotels & Resorts, división hotelera de Bonvests Holdings Limited, es una empresa inmobiliaria y hotelera internacional líder con una cartera de hoteles de lujo independientes en algunos de los lugares más deseados del mundo. Desde exóticos destinos de playa con The Residence by Cenizaro en Mauricio, Maldivas, Túnez, Zanzíbar e Indonesia, hasta encantadores paraísos culturales con el primer riad boutique de Marruecos, La Maison Arabe, en Marrakech, y el encantador e íntimo Riad Elegancia, en Marrakech, pasando por propiedades urbanas con las Torres Sheraton de Singapur y Four Points by Sheraton de Perth, cada hotel refleja una personalidad individual y un sentido del lugar. Dedicado a proporcionar experiencias enriquecedoras, el compromiso de Cenizaro con la excelencia es evidente en cada elemento de su negocio, desde productos de hospitalidad excepcionales hasta servicios intuitivos y personalizados.

Acerca de la RESIDENCIA CENIZARO
Las propiedades de Residence by Cenizaro están situadas en algunos de los destinos más bellos del mundo, cada una de ellas con un impresionante entorno de playa. La cartera se inspira en su misión de enriquecer la experiencia de cada huésped y crear un entorno relajante que refleje el destino. Cada complejo se esfuerza por crear recuerdos duraderos, desde la comida hasta la oferta de bienestar, pasando por el compromiso con las comunidades locales de cada destino. Tras el lanzamiento de su primer establecimiento en 1996, The Residence Tunis, la consolidada marca hotelera ha creado The Residence Mauritius, The Residence Zanzibar, The Residence Maldives at Falhumaafushi, The Residence Bintan, The Residence Maldives at Dhigurah y, más recientemente, The Residence Douz, el primer establecimiento en el desierto. Está prevista una mayor expansión con dos hoteles en Túnez: La Medina de Túnez y la isla de Djerba, además de Ubud (Bali) y Mapur (islas Riau) en Indonesia.
The Residence by Cenizaro forma parte de la exclusiva Ultratravel Collection dentro de la Global Hotel Alliance (GHA) con su programa global de fidelidad multimarca, GHA DISCOVERY.

Fuente:
SERGAT Comunicación
https://www.cenizaro.com/

Por Javier Gutierrez 30 de junio de 2025
Entre los 11 galardonados se encuentran Pabú (Restaurante del año); Miguel Laredo, de Taberna Laredo (Sala/Sumiller); Lana (Cocina Internacional); La Catapa (Bar/Taberna); Ernesto Prieto (Puesto de Mercado); La Caníbal (Vinos y Licores) y Anís de Chinchón (Producto de Madrid). Asimismo, la Academia ha distinguido a Grupo Triciclo (Proyecto empresarial gastronómico), a Barrera (Restaurante de Producto/Casa de Comidas) y a La Pajarita (Dulce/Repostería); el reconocimiento a toda una vida ha recaído en Pedro Guiñales (Casa Pedro). La Academia Madrileña de Gastronomía, referente de la divulgación y la promoción de la gastronomía, nació en 2005 y lleva desde 2016 entregando estos galardones, que ya se han convertido en referentes del sector.
Por Javier Gutierrez 30 de junio de 2025
Dos chárteres semanales adicionales aumentan la capacidad entre Milán y el sudeste de China.
Por Javier Gutierrez 30 de junio de 2025
Tras el éxito de temporadas anteriores, la propuesta vuelve a instalarse en la icónica ubicación frente a la playa de Las Arenas, con acceso abierto a todos los públicos.
Por Javier Gutierrez 16 de junio de 2025
La aerolínea premium con sede en Hong Kong Cathay Pacific añade un nuevo destino a su amplia red en Asia-Pacífico con la recuperación de la ruta directa desde Hong Kong a Adelaida ( Australia ), a partir del próximo 11 de noviembre de 2025 . Con una frecuencia de tres vuelos por semana de ida y vuelta , la nueva ruta aérea estará activa durante la temporada de invierno , recuperando así una conexión clave entre una de las ciudades más importantes de Asia , como es Hong Kon g, y la capital de Australia Meridional . Adelaida será así el octavo destino de Cathay Pacific en la región del Pacífico Suroeste . La aerolínea ya opera durante todo el año sin escalas entre Hong Kong y Sídney , Perth , Melbourne y Brisbane ( Australia ) y a Auckland ( Nueva Zelanda ), así como a Cairns ( Australia ) y Christchurch ( Nueva Zelanda ) durante la temporada de invierno . “Estamos encantados de volver a conectar nuestro ‘hub’ de operaciones en Hong Kong con Adelaida , una ciudad con mucha vida y que tiene un significado especial para Cathay Pacific . En 1992 lanzamos por primera vez vuelos comerciales a la capital de Australia Meridional y, dos años más tarde , enviamos allí a nuestro primer grupo de pilotos cadetes para completar su formación de vuelo , lo que marcó el inicio de nuestra colaboración con la Flight Training Adelaide , que dura más de tres décadas ” , declara Lavinia Lau , Directora Comercial y de Atención al Cliente de Cathay . “Con nuestro regreso a Adelaida , estaremos operando cerca de 90 vuelos semanales de ida y vuelta a ocho destinos del Pacífico Suroeste en el momento más alto de esta próxima temporada de invierno , lo que ofrecerá muchas opciones a nuestros pasajeros que viajen entre esta región y nuestro ‘hub’ de operaciones en Hong Kong . Tanto si viajan por negocios, por ocio o para visitar a amigos y familiares , estamos deseando darles la bienvenida a bordo y que puedan experimentar nuestro servicio premium en Cathay Pacific ” , añade. Cathay Pacific operará la ruta Hong Kong-Adelaida con sus aviones Airbus A350-900 , equipados con asientos que se convierten en camas totalmente horizontales en la clase Business , asientos más espacioso s en la clase Premium Economy y la comodidad de la premiada clase Economy de la aerolínea. A continuación se detallan los horarios de los vuelos ( hora local ), siempre sujetos a cambios y a la aplicación de las normativas vigentes en cada destino: Hong Kong – Adelaida (desde el 11 de noviembre 2025 al 27 de marzo de 2026 )
Por Javier Gutierrez 13 de junio de 2025
Kyoshi Las Cortes mantiene en su carta la esencia de Ricardo Sanz Wellington como el nigiri de huevo y trufa o los huevos rotos con toro, aunque también incorpora elaboraciones que llevan el sello gallego de su jefe de cocina Juan Quirós como el usuzukuri a feira. Kyoshi se traduce a nuestro idioma como ‘maestro de maestros’, término que da nombre a este restaurante y es fiel reflejo del chef madrileño, quien fue mentor de los cocineros que ahora marcan tendencia con la alta cocina japonesa; por sus manos pasaron chefs como Ugo Chan, David Arauz, Álvaro Rivera, Emiliano Liska, Esteban Murata o el propio Quirós.
Por Javier Gutierrez 12 de junio de 2025
Bajo la dirección del chef Juan Vicente Ballesteros, y con el producto como protagonista y el fuego como lenguaje, cada plato es una celebración de lo local. Con 800 metros cuadrados y capacidad para 222 personas, el nuevo restaurante del Grupo Papúa en la ciudad del Turia se integra en el hotel Novotel Lavant Valencia, en pleno corazón de la ciudad.
Por Javier Gutierrez 12 de junio de 2025
En España, hay cerca de 1.000 Servicios y 1.000 Experiencias en Airbnb para enriquecer y complementar cada viaje viviendo como un local.
Por Javier Gutierrez 12 de junio de 2025
Con un total de 153 congresos asociativos organizados , la ciudad asciende un puesto respecto al año anterior y se sitúa a tan solo un evento de Viena , que lidera la clasificación. El ranking ICCA 2024 valora la excelencia de los destinos internacionales en términos de infraestructuras , servicios , accesibilidad y capacidad de acogida de grandes eventos , posicionando a Lisboa por delante de otras grandes ciudades como Singapur , Barcelona y Praga, que completan el Top 5 mundial . A nivel nacional, Lisboa concentra más del 50% de los congresos celebrados en Portugal , lo que subraya su papel como motor del turismo de negocios en el país. Este reconocimiento refuerza el papel de Lisboa como punto estratégico en la organización y gestión de eventos internacionales . La ciudad se ha consolidado como un destino de referencia gracias a la calidad de sus infraestructuras , la profesionalidad del sector y una oferta diversa que combina autenticidad e innovación . Lisboa atrae cada vez más por su carácter único : una ciudad que preserva su identidad y, al mismo tiempo, se proyecta hacia el futuro con una propuesta diferenciadora en el panorama global . Con este nuevo hito , Turismo de Lisboa refuerza su apuesta por la captación de eventos internacionales , impulsando la economía local y promoviendo una imagen moderna , profesional y acogedora de la ciudad. Sobre TURISMO DE LISBOA Turismo de Lisboa es una organización sin ánimo de lucro establecida a través de una alianza de organismos públicos y privados que operan en el sector turístico. Cuenta con alrededor de 900 miembros asociados. Desde su creación en 1998, el principal objetivo de esta asociación ha sido mejorar e incrementar la promoción de Lisboa como destino turístico y, por tanto, mejorar la calidad y competitividad. Imagen de apertura: Pabellón Carlos Lopes . ©Turismo de Lisboa . Fuente: MUNKA Comunicación http://www.visitlisboa.com/es
Por Javier Gutierrez 12 de junio de 2025
La temporada alta de viajes no estaría completa sin la galardonada aplicación Fly Delta a mano. Como la mejor compañera de viaje , Fly Delta ayuda a sus clientes a reservar y gestionar su viaje en todo momento. Disponible desde el pasado 15 de mayo , y con nuevas funciones que se irán incorporando a lo largo del verano , la última actualización de la aplicación, Fly Delta 7.0 , incluye una serie de nuevas funciones diseñadas para simplificar y mejorar aún más el viaje, ya sea para buscar vuelos , seleccionar Choice Benefits o mantenerse informado durante el día de viaje . Membresía SkyMiles De acuerdo con las peticiones de los clientes , ahora se pueden canjear los certificados de mejora de clase global y regional a través de la aplicación Fly Delta . Con la última actualización de la aplicación, los miembros Platinum y Diamond Medallion con certificados de ascenso de clase válido s, ahora pueden ver cuándo hay un upgrade disponible y canjearlo durante el proceso de pago directamente desde la aplicación, la misma función que está disponible actualmente en Delta.com . Desde el 1 de junio , la selección de Choice Benefits estará disponible exclusivamente a través de la aplicación Fly Delta , lo que facilitará más que nunca a los miembros Diamond y Platinum Medallion el acceso a las ventajas de su fidelidad con Delta . A través de la nueva asociación exclusiva de Delta con Uber , ahora los clientes pueden ganar millas en viajes hacia y desde el aeropuerto (así como en viajes premium , viajes Uber Reserv e y pedidos de Uber Eats superiores a 40 dólares ). Para ello es necesario que vinculen sus cuentas a través de la aplicación Fly Delta para reservar un viaje y ganar millas . Limitado a viajes/entregas en EE. UU.* El directo llega a Fly Delta para iOS , incluida una notificación cuando se cierran las puertas de embarque . En las próximas semanas, todos los usuarios de Fly Delta con la versión 7.0 de la aplicación disfrutarán de una nueva función que les permitirá v er actualizaciones de vuelos en tiempo real directamente desde la pantalla de bloqueo y la dynamic island ( iPhone 14 Pro+ ). Los usuarios verán los eventos clave tres horas antes de la salid a, incluyendo el pre embarque , el embarque , el cierre de las puertas de embarque ( no sólo la hora de salida ), el progreso del vuelo y la llegada . A lo largo del verano , Fly Delta mejorará las notificaciones y las medidas que toma la compañía con los clientes para que se adapten mejor a las circunstancias particulares de cada viaje . Y en lo relativo a los viajes internacionales , Fly Delta avisa de cualquier documentación que le falte al viajero o de las tareas que debe completar para su viaje (según su destino), para que pueda viajar al extranjero con la confianza y las credenciales que necesita . Además, a partir de este mes de junio , los clientes con la aplicación Fly Delta podrán gestionar sus planes de viaje cuando surja algún imprevisto . En caso de interrupción del viaje , los clientes de Delta que viajen en vuelos sin escalas o en el último tramo de su viaje podrán reservar por sí mismos como pasajeros en lista de espera en un vuelo anterior que salga en las 24 horas anteriores al vuelo confirmado originalmente (esta función sólo está disponible para viajes nacionales en Estados Unidos ). Esta nueva función permite a los clientes tener el control durante las interrupciones del viaje : con las herramientas de autoservicio , puede evitar llamar a los agentes o hacer colas , lo que le ofrece mayor flexibilidad y tranquilidad . Delta está bien posicionada para seguir cumpliendo su compromiso de crear experiencias aeroportuarias fluidas y rápidas , mostrando una visión accesible y tecnológicamente avanzada del futuro de los viajes . “Al saber adónde van nuestros miembros, cómo interactúan con nosotros y qué es lo que más valora n, podemos ofrecerles opciones y experiencias que realmente les importan” , ha declarado Eric Phillips , Vicepresidente Senior y Director Digital de Delta Air Lines . “Estamos mejorando continuamente la aplicación Fly Delta para que sea la mejor compañera de viaje , realizando actualizaciones en cada paso del viaje del cliente para garantizar una experiencia Delta fluida y conectada . Como anunciamos en el CES 2025 , el siguiente paso en este viaje será aprovechar la inteligencia artificial centrada en Delta , Delta Concierge , para ofrecer un toque humano superior que mejore la experiencia del cliente , a partir de finales de este año ”. *Se aplican términos y condiciones. Acerca de DELTA Más de 90.000 empleados de Delta se encargan de ofrecer una experiencia de primera clase al cliente en más de 4.000 vuelos diarios a más de 275 destinos en seis continentes, conectando a las personas con los lugares y entre sí. Delta se compromete a prestar servicio a 200 millones de clientes al año, con un servicio al cliente, seguridad, innovación y fiabilidad líderes en el sector, reconocida como la aerolínea más puntual de Norteamérica. Nos dedicamos a garantizar que el futuro de los viajes sea conectado, personalizado y agradable. La motivación genuina y duradera de nuestro personal es hacer que cada cliente se sienta bienvenido y respetado en cada momento de su viaje con nosotros. Con sede central en Atlanta, Delta opera importantes centros de operaciones y mercados clave en Ámsterdam, Atlanta, Boston, Detroit, Londres-Heathrow, Los Ángeles, Ciudad de México, Minneapolis-St. Paul, Nueva York-JFK y LaGuardia, París-Charles de Gaulle, Salt Lake City, Seattle, Seúl-Incheon y Tokio. Como aerolínea líder mundial, la misión de Delta de conectar el mundo crea oportunidades, fomenta el entendimiento y amplía horizontes conectando a personas y comunidades entre sí y con su potencial. Impulsada por asociaciones innovadoras y estratégicas con Aeroméxico, Air France-KLM, China Eastern, Korean Air, LATAM, Virgin Atlantic y WestJet, Delta ofrece más opciones y competencia a sus clientes de todo el mundo. Este verano, Delta puso en marcha el mayor programa transatlántico de su historia, ofreciendo casi 620 vuelos semanales a EE.UU. desde 32 aeropuertos europeos. Fuente: SERGAT Comunicación https://es.delta.com/eu/es
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