LA CIUDAD DE BURGOS INGRESA EN LA RED SABOREA ESPAÑA PARA AMPLIAR SU PROMOCIÓN GASTRONÓMICA
Javier Gutierrez • 20 de enero de 2023
La asociación ‘Saborea España’ acepta la candidatura de Burgos en su asamblea celebrada en el marco de la Feria Internacional de Turismo de Fitur 2023. La red está formada por 25 ciudades destacadas como destinos gastronómicos de referencia, forma parte de la promoción internacional en destinos de interés para nuestro país y además, este ‘club de producto turístico’ tiene como objetivo principal transformar los productos gastronómicos en experiencias de gran valor, únicas y especializadas.
La ciudad de Burgos ha sido admitida como destino gastronómico integrante de la asociación Saborea España en su Asamblea celebrada el día 20 de enero en el marco de la Feria Internacional de Turismo FITUR.
El Ayuntamiento de Burgos, con la colaboración de la sociedad Promueve Burgos y de la Federación de Empresarios de Hostelería, solicitó su ingreso en Saborea España con el fin de dotar de mayor relevancia nacional e internacional al valor gastronómico de la ciudad y captar mayor número de visitantes atraídos principalmente por esta oferta diferenciada y de calidad.
El dossier que la candidatura de Burgos presentó está formado por el plan de trabajo y de marketing para la Promoción de Burgos como destino gastronómico basado en el desarrollo del Plan de Sostenibilidad del Destino Turístico, las acciones previstas de Promoción y Comercialización del destino gastronómico y el sistema de aseguramiento de la calidad.
Con el objetivo de destacar el valor que supone este sector económico en la ciudad, se ha trasladado a la dirección de la Asociación de Destinos Gastronómicos de España el aspecto diferencial que supone la designación como Ciudad Creativa de la Gastronomía UNESCO; la calidad y tradición de los productos y eventos gastronómicos de la ciudad y provincia; la profesionalidad y relevancia de los cocineros y restaurantes y la importancia de la industria agroalimentaria en su tejido económico.
Para llegar a nuevos segmentos de demanda, Burgos formará parte de ‘Saborea España’, la marca que identifica el turismo gastronómico a nivel nacional y que también forma parte de la promoción internacional en destinos de interés para nuestro país a través de la colaboración con Turespaña. La asociación está conformada por 25 ciudades destacadas como destinos gastronómicos de referencia en nuestro país.
El objetivo principal del denominado ‘club de producto turístico’ es el de transformar los productos gastronómicos en experiencias de gran valor, únicas y especializadas. Con esta manera distinta de conocer España, Burgos pretende posicionarse en el mapa nacional como destino gastronómico destacado poniendo en valor los establecimientos que trabajan en la mejora de la calidad de la elaboración del producto y servicio al cliente e invitando al viajero a conocer en mayor profundidad las posibilidades que Burgos puede ofrecer.
Dado a su vinculación con los profesionales de la gastronomía, entre los miembros que conforman Saborea España se encuentran: Hostelería de España, la Federación de asociaciones de cocineros y reposteros de España (FACYRE), la Organización Europea de Cocineros (Euro-Toques), la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico y Paradores de Turismo, y cuenta con el apoyo institucional de Turespaña (Ministerio de Industria, Comercio y Turismo).
SOBRE PROMUEVE BURGOS
La Sociedad para la Promoción y Desarrollo de la Ciudad de Burgos, S.A. (PROMUEVE BURGOS), en su condición de medio propio y servicio técnico del Excmo. Ayuntamiento de Burgos, tiene por objeto la promoción de la ciudad desde su vertiente turística, industrial, logística, cultural y congresual, mediante el establecimiento de canales de cooperación público-privada; la organización o colaboración con otras entidades en la realización de actividades económicas, culturales, deportivas y recreativas; la captación, organización directa o colaboración con otras entidades de Congresos, Ferias y Exposiciones; la recepción y gestión de toda clase de iniciativas públicas o privadas, para la expansión y mejora de los servicios turísticos; y la planificación y elaboración de estudios, proyectos y programas de captación de inversiones y subvenciones público-privadas.
https://www.aytoburgos.es/-/promueve-burgos
https://turismo.aytoburgos.es/
https://comunicacioniberoamericana.com/
Ubicado en las dos últimas plantas de WOW Concept, Gran Vía 18 es un sensacional espacio de más de 1.000m² que apuesta por un interiorismo de estilo retrofuturista y minimalista. Este dúplex recrea un gran apartamento con mobiliario de diseño, cuenta con unas majestuosas vistas a la arteria principal de Madrid y se ha convertido en uno de los referentes de la alta gastronomía en la capital. El restaurante eleva su experiencia gastronómica con su rooftop, un sofisticado templo de coctelería y carta corta sobre los tejados de la Gran Vía madrileña.
Con vocación transformadora, esta asociación transversal nace con el objetivo de fomentar un turismo de calidad y diversificado desde España, con el fin de descongestionar los circuitos tradicionales, conservando, a su vez, el rico patrimonio natural y cultural del archipiélago.
En sitios como Divisadero también hay restaurantes con piso de cristal para apreciar la altura natural, hoteles y cabañas para quedarse a vivir la cultura Rarámuri. Al fondo de una de estas barrancas se encuentra el Pueblo Mágico de Batopilas, con hoteles exclusivos, haciendas y misiones jesuitas para visitar en lo que alguna vez fue un sitio de fiebre por la plata pero que hoy se destaca por su riqueza natural y los sabores de su tierra.
Este libro es tu pase directo para convertir cada viaje familiar en una aventura inolvidable . Natalia Ovejero , madre trotamundos y creadora de la cuenta de Instagram @elmundo.en.mispies , comparte su experiencia para demostrar que, con un poco de planificación ( y muchas ganas) , viajar en familia puede ser más divertido que estresante . Desde los primeros vuelos con un bebé en brazos hasta las escapadas con adolescentes gruñones , aquí encontrarás trucos prácticos , destinos que encajan como un guante y consejos para resolver cualquier imprevisto con estilo (o al menos con paciencia ). ¿Cómo mantenerlos entretenidos en un vuelo largo? ¿Y si las cosas se tuercen? Natalia lo cuenta todo , sin filtros y con mucho humor . Este no es solo un libro de consejos , es un mapa para crear recuerdos únicos , enseñarles a tus hijos que el mundo está lleno de maravillas y, de paso, descubrir que las mejores historias se escriben en familia .
A la receta más tradicional se suman curiosas elaboraciones y algunos, como Inhala Terraza, le rinden hasta un homenaje de altura con un completo menú. También podemos ir a celebrar al santo a Burgos, donde Ricardo Temiño sirve unos deliciosos Raviolis de toro, foie y trufa en su restaurante La Fábrica; mientras que en La Posada de Pradorey es el relleno de unos deliciosos canelones.
Andrés Rodríguez , editor y director de la revista Tapas se complace en anunciar que el prestigioso premio ‘Chef of the Year 2025’ ha sido otorgado, en su séptima edición , a Pedro Subijana , embajador de la cocina vasca y r eferente de la alta cocina española . Tapas premia de nuevo la trayectoria , la entrega y la creatividad , pero también la capacidad de Subijana de renovarse sin perder su identidad y su arraigo a la tierra , dos cualidades que le hacen único y que han conseguido que año tras año, siga siendo aplaudido por críticos y grandes chefs de todos los países . Pedro Subijana , nacido en 1948 en San Sebastián , es un chef con una trayectoria profesional que abarca más de cinco décadas . Fundador del icónico restaurante Akelarre , en San Sebastián , fue uno de los primeros en crear el sello de cocina de autor y ha contribuido significativamente a la evolución de la gastronomía en España . Su enfoque innovador y la calidad de los ingredientes que utiliza , le han valido t res estrellas Michelin , consolidándose como uno de los maestros de la cocina mundial . A lo largo de su carrera, Subijan a ha recibido numerosos galardones y reconocimientos , destacando su compromiso con la formación de nuevas generaciones de chefs y su pasión por la cocina sostenible desde sus inicios. La entrega del premio se llevó a cabo en una gala que se celebró en Madrid , el pasado 5 de mayo .
El Plan de Descentralización Turística se lanza con 22 zonas turísticas. La Estrategia de Movilidad Turística nace para mejorar los servicios ofrecidos a los visitantes y el sistema de transportes de la ciudad. Madrid es el segundo destino más atractivo del mundo con más de 16.117 millones de euros en gasto internacional y 23,3 millones de pernoctaciones.
Y este año, hay cinco destino s según el líder en grandes viajes GrandVoyage.com que lo tienen todo para convertirse en los favoritos de los viajeros más curiosos . Toma nota: China: el destino estrella del año
Del 26 de octubre de 2025 al 26 de marzo de 2026 , KLM ofrecerá t res vuelos semanales desde Ámsterdam a este destino . Tras una breve escala en Barbados , el Boeing 787-9 de KLM continuará hasta Georgetown ( Guyana ). Desde España se podrá llegar a este nuevo destino de la red de KLM desde 6 aeropuertos ( Alicante , Barcelona , Bilbao , Madrid , Málaga y Valencia ) con una conexión en el aeropuerto de Ámsterdam Schiphol . Barbados es uno de los mercados del Caribe con menos vuelos desde los Países Bajos , y ofrece a los viajeros un destino soleado durante los meses de invierno . Bridgetown es famosa por sus impresionantes playas , sus aguas cristalinas y su rica cultura . Con esta combinación de vuelos, KLM atiende la creciente demand a de destinos turísticos y de negocios en el Caribe . KLM ya operó vuelos a Bridgetown en las temporadas de invierno de 2021 y 2022 . Horario de vuelos El vuelo KL783 saldrá los martes , jueves y domingos a las 09:35 horas del aeropuerto de Ámsterdam Schiphol ( AMS ) y llegará a las 13:35 hora local a Bridgetown ( BGI ). A continuación, el vuelo proseguirá a las 15:05 horas hacia Georgetown ( GEO ), llegando a las 16:40 hora local . Desde Georgetown , el vuelo KL783 saldrá a las 18:00 horas y regresará a Ámsterdam a las 08:00 horas del día siguiente . KLM operará esta ruta con un Boeing 787-9 . Este avión ofrece 30 plazas en World Business Class , 21 plazas en Premium Comfort Class y 224 plazas en Economy Class . Detalles del programa de vuelos y tarifas , disponibles en: https://www.klm.es/ Fuente: Departamento de Prensa AIR FRANCE - KLM ESPAÑA Y PORTUGAL
Con cuatro décadas de trayectoria , el Premio BMW de Pintura consolida su papel como impulsor del talento creativo y como plataforma clave para visibilizar nuevas formas de expresión artística , desde la pintura contemporánea hasta el arte digital . Desde su creación en 1986 , el Premio ha contado con la participación de más de 27.000 artistas , convirtiéndose en un escaparate de excelencia , diversidad e innovación artística . A lo largo de estos 40 años, el Grupo BMW ha mantenido firme su compromiso con la cultura , evolucionando de la mano del arte y adaptándose a sus nuevos lenguajes . Prueba de ello es la consolidación del Premio BMW de Arte Digital , que celebra su cuarta edición , apostando por la creación en entornos digitales como manifestación artística contemporánea . El j urado de esta 40a edición estará compuesto por reconocidas figuras del mundo del arte y la cultura , entre ellos: Antonio López , pintor, escultor y dibujante; Miguel Zugaza , director del Museo de Bellas Artes de Bilbao; Patrizia Sandretto Re Rebaudengo , fundadora y presidenta de la Fondazione Sandretto Re Rebaudengo; Guillermo Solana , director artístico del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza; y Lucía Casani , directora de la Fundación Daniel y Nina Carasso. Las obras serán evaluadas atendiendo tanto a su valor artístico como a la trayectoria y proyección del autor , teniendo en cuenta el currículum , el dossier de trabajos anteriores y el enfoque conceptual de la obra presentada. La convocatoria permanecerá abierta hasta el 24 de junio 2025 , y contempla d os categorías excluyentes entre sí : el Premio BMW de Pintura , dotado con 25.000 euros y el Premio BMW de Arte Digital , con una dotación de 6.000 euros . La artista vizcaína Damaris Pan fue la ganadora de la pasada edición del Premio BMW de Pintura por su obra ‘All monsters are human II” , mientras en la categoría de Arte Digital , el premio fue para el artista leonés Serafín Álvarez Prieto por su obra audiovisual ‘Spell’ . Cada artista podrá presentar hasta dos obras , ya sean independientes o parte de una misma serie , a través de la página oficial:
www.premiobmwdepintura.com En su 40 aniversario , el Premio BMW de Pintura celebra no solo la excelencia artística , sino también el firme compromiso del Grupo BMW con la cultura como motor de transformación social. El Grupo BMW Con sus cuatro marcas BMW, MINI, Rolls-Royce y BMW Motorrad, BMW Group es el principal fabricante mundial de automóviles y motocicletas de alta gama y también ofrece servicios financieros de primera calidad. La red de producción de BMW Group comprende más de 30 centros de producción en todo el mundo; la empresa tiene una red de ventas global en más de 140 países. En 2024, BMW Group vendió más de 2,45 millones de vehículos de pasajeros y más de 210 000 motocicletas en todo el mundo. El beneficio antes de impuestos en el ejercicio financiero de 2023 fue de 17 100 millones de euros, mientras que los ingresos ascendieron a 155 500 millones de euros. Al 31 de diciembre de 2023, BMW Group tenía una plantilla de 154.950 empleados. El éxito económico de BMW Group siempre se ha basado en una visión a largo plazo y en una acción responsable. La sostenibilidad es un elemento clave de la estrategia corporativa de BMW Group y abarca todos los productos, desde la cadena de suministro y la producción hasta el final de su vida útil. Fuente: BMW GROUP https://www.bmw.es/es/home.html
