VINOSELECCIÓN CUMPLE 50 AÑOS CON LA CIFRA RÉCORD DE 170.000 SOCIOS Y UN COMPLETO PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Javier Gutierrez • 1 de febrero de 2023

El club de vinos más importante de España celebrará su medio siglo de vida con cenas, catas y actividades para sus socios en diferentes ciudades de España.
Vinoselección afronta el futuro con un presidente, Carlo Galimberti, hijo del fundador, que apuesta por la profesionalización y un consejo de administración externo.

Fotografías © Jean Pierre Ledos y © Carlos Tarancon

Era una soleada mañana del 10 de mayo de 1973 cuando un joven físico italiano, Massimo Galimberti, coordinaba la primera captación de socios, por correo ordinario, para el pionero club de vinos que había fundado meses antes. En aquella España que aspiraba a la modernidad no había nada similar. Consiguió cien socios, a los que pronto se sumaron veinte más que reclutó entre sus compañeros de trabajo. Cincuenta años después, Vinoselección es el club de vinos pionero y el más importante de España, y llega a sus bodas de oro con 170.000 socios, —10.000 más respecto al año anterior—, la mayor cifra de su historia, y un modelo de negocio con presencia en Alemania, Reino Unido, Francia, Países Bajos, Perú y Brasil. Para celebrarlo, ha preparado un intenso calendario de actividades, como cenas y catas con sus socios en diez capitales de España, una cena de gala en Madrid, lanzamientos de etiquetas muy interesantes y muchas sorpresas que se irán desvelando a lo largo de todo el año siempre, claro está, con el vino como eje central.

En estos 50 años, han cambiado muchas cosas. A nivel interno, una de las más evidentes ha sido el relevo generacional. Massimo Galimberti, el fundador, es ahora el presidente honorífico y cedió el testigo, en 2021, a su hijo mayor, Carlo, centrado hasta entonces en la expansión internacional del club. Licenciado en Psicología y Business & Administration por la ESCP Business School de París, Carlo ha culminado la profesionalización de la empresa, imprescindible en una época de incertidumbre y de auge del canal digital, muy cambiante. «Cada vez es más importante trabajar con personas muy especializadas, que conozcan bien el sector y que posean, además, un amplio know how de su campo de actuación en concreto», asevera el presidente.
En el caso de Vinoselección, además de un consejo de familia —exclusivamente para las cuestiones que se refieren a su relación con la empresa—, hay un consejo de administración externo, órgano de gobierno a efectos prácticos, liderado por el director general, Manuel Hevia. Como explica Carlo Galimberti, «Hemos separado la gestión de la propiedad, eligiendo a una persona capaz que cuenta con el consenso de todos». Este movimiento es un paso más dentro de una constante de la empresa: una gran capacidad de adaptarse para seguir creciendo y aprovechar todas las oportunidades, sorteando los riesgos.

ADAPTARSE PARA LIDERAR, LA CLAVE DE LA COMPAÑÍA
Hevia, en Vinoselección desde 1992, es el responsable de la operativa de la empresa. Ha jugado un papel relevante en muchos de las decisiones de la compañía en los años 90. Entre ellas, destaca el paso de la suscripción obligatoria —que incluía la revista Sobremesa, fundada en 1984— a un modelo sin cuotas ni compromiso de compra; la creación del contact center de la empresa en 1996 —que permitió agilizar la atención al cliente e incrementar las ventas— y la implementación de Vinos en Flor, la campaña de venta en premier de Vinoselección. Este sistema permite comprar, a menor precio, vinos de calidad que están aún completando su crianza en barrica y que serán entregados al cliente, en ocasiones, años después. En aquel momento, esta forma de comprar en avanzada era muy conocida en Francia y Reino Unido, pero no así en España. El éxito de la primera campaña fue rotundo: se vendieron 400.000 botellas de un Reserva 1994 de Bodegas CVNE. Por supuesto, los siguientes años estuvieron protagonizados por la irrupción de Internet como un canal de venta que, poco a poco, fue ganando un peso significativo en la compañía. Vinoselección estudió con detenimiento este fenómeno desde 1995, aunque no fue hasta 2003 cuando, gracias al arranque del comercio electrónico y las mejoras de su logística, apostó por una estrategia digital que le ha permitido crecer exponencialmente. La inteligencia artificial tiene también un gran peso en esta compañía, que atesora datos muy valiosos que le permiten conocer el mercado en toda su amplitud, entender las necesidades, la realidad y los deseos del cliente y adaptarse a la coyuntura y a los cambios, vertiginosos, que se han producido en los últimos tres años.

¿Cómo afronta el futuro Vinoselección en un panorama tan cambiante y sobre el que se cierne la amenaza de una nueva recesión económica? En primer lugar, comprendiendo que una de las claves es que la competencia no son solo otros negocios similares, sino también los grandes jugadores, como Amazon o Inditex, que han escrito las reglas del juego y han hecho imprescindible jugar a su nivel en dos cuestiones, capitales para Vinoselección: la logística y el grado de satisfacción del cliente. «Nuestros socios esperan que sus envíos lleguen tan bien como los de una multinacional y que les brindemos un trato similar ante una duda o un problema. Y tenemos que estar a la altura», asevera Hevia. Además, toca afrontar la compleja coyuntura. La alta inflación y el estancamiento de los sueldos han provocado un descenso de las ventas en todo el canal minorista de alimentos y bebidas, algo que la compañía ya esperaba y para lo que está preparada. Sin embargo, también afloran varias oportunidades. Como explica Manuel Hevia, «La gran ventaja del vino español es su posicionamiento, su gran valor añadido. El consumidor lo percibe como un producto que es lifestyle, que le da algo más allá de su mero disfrute. Las empresas del sector tenemos que estar preparadas no solo para vender botellas, sino para ofrecer experiencias, y no necesariamente, tan solo, desde el lujo. El auge del turismo enológico es el ejemplo claro de esta nueva percepción del mundo del vino».

LA MEMORIA HISTÓRICA DE VINOSELECCIÓN
Massimo Galimberti, a sus 86 años, no conoce el significado de la palabra ‘jubilación’. Pendiente del día a día de la compañía, es también la memoria histórica de Vinoselección. Galimberti, físico de profesión, no era un gran entendido en vinos en su juventud. Tenía 34 años cuando se mudó a Madrid para trabajar en una ingeniería italo-española. Un día, después de una reunión, el jefe de Contabilidad le contó que, en un viaje a Milán, había descubierto un club de vinos y ambos se sorprendieron de que en España no hubiera algo así. Massimo vio la oportunidad y fundó Vinoselección. El 10 de mayo de 1973 lanzó la primera campaña de captación de socios para el club en Madrid. Se trataba de un envío de 10.000 folletos, a través de correo ordinario, que coordinó la empresa Publipost. Consiguió 100 socios —un 1 por ciento de conversión era una cifra muy positiva—, a los que se sumaron, muy pronto, otros 20 más, reclutados entre los compañeros de Galimberti. Todos eran hombres. El primer vino que se envió a los suscriptores fue, también, una manera de querer diferenciarse e innovar. En aquel entonces había lo que el fundador de Vinoselección llama ‘riojitis’. «Queríamos ofrecer un vino diferente. Conseguimos pruebas de varias referencias, llamando a las bodegas desde un locutorio con las Páginas Amarillas porque no tenía teléfono en casa. Organicé una cata con amigos y el elegido fue un Jumilla de Bodegas Bleda». El primer pedido fue de 50 cajas, pero tuvo que repetirse dos veces más por la buena acogida.

El joven club de vinos no paró de crecer. Poco a poco, se fueron captando socios en otras ciudades. En los primeros años, Massimo, ayudado por su esposa, se encargaba de toda la operativa de Vinoselección: desde la redacción de las fichas de cata a la contabilidad, pasando por la supervisión de los pagos, por recibo domiciliado. En 1980, tras siete años extenuantes, pudo dejar su trabajo para centrarse en la compañía e ir contratando personal. El primer ordenador llegó a la compañía en 1978, cuando había siete empleados, que tuvieron que familiarizarse con la complejidad de un computador de gran tamaño. Pronto, se contrató a un informático, Marcial, que creó programas específicos y fue digitalizando diferentes procesos.

Massimo consiguió, año tras año, ir aumentando el número de socios y también las dimensiones de la compañía. Fue el impulsor de la internalización de Vinoselección a partir de los años 90 y de su digitalización, dos ejemplos de la importancia de esa filosofía de adaptación que siempre ha caracterizado a Vinoselección y que permitió, por ejemplo, que entre 2008 y 2013, a pesar de la crisis, consiguieran beneficios en cada ejercicio. «Supimos poner la fuerza en el canal Internet cuando el comercio electrónico podía ser realmente operativo gracias a las mejoras en logística. La tecnología ha sido otro de nuestros pilares. A pesar de tratarse de inversiones muy costosas, nos han permitido crecer y prepararnos cuando surgieron otras compañías que copiaban nuestro modelo de negocio. Vinoselección sigue siendo el club de vinos más importante: nuestros precios y el servicio de atención al cliente son inmejorables», asevera el fundador.

SOBRE VINOSELECCIÓN
Vinoselección fue fundado en 1973 por el físico italiano Massimo Galimberti. En aquel contexto, el empresario encontró un nicho de mercado en el panorama vinícola español, que prácticamente desconocía la venta a distancia. El club comenzó con un centenar de socios, grandes amantes del vino, cifra que se multiplicó exponencialmente al popularizarse también entre los aficionados. En la década de los 80 se expandió por Europa y, ya en el siglo XXI, por Latinoamérica. Hoy, Vinoselección cuenta con más de 170.000 suscriptores y presencia en siete países: España, Gran Bretaña, Alemania, Holanda, Francia, Brasil y Perú. Sus socios, sin cuotas de permanencia ni compromiso de compra, tienen a su disposición más de 1.900 referencias de calidad contrastada y a precios imbatibles, que han sido seleccionadas por un equipo de expertos enólogos: desde grandes bodegas hasta regiones desconocidas, rarezas y ediciones elaboradas en exclusiva.

https://www.vinoseleccion.com/
https://accionycomunicacion.com/
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El 21 de abril , a raíz del anuncio de la muerte del papa , las búsquedas para visitar la città eterna desde Madrid crecieron un 44 % respecto al día anterior, un incremento muy similar al registrado en las búsquedas realizadas desde Barcelona ( 41 % ) y Valencia ( 46 % ). A nivel de reservas , Madrid registró el mismo día 21 el doble de pasajeros en comparación con el lunes de la semana pasada y también con el día anterior , domingo . Este año, el volumen de viajes de corta distancia reservados desde Kiwi.com es significativamente superior , ya que representan un 54 % del total , frente al 41 % del puente de mayo de 2024 . El dato concuerda con los destinos internacionales más demandados para estos días, entre los que se incluyen, además de Italia , Marruecos , Francia , Reino Unido y Portugal . El país de los zocos y las medinas confirma el imparable crecimiento de los últimos meses : el año pasado figuraba en la posición 15.ª del ránking, mientras que este año ocupa el tercer puesto en los viajes desde Madrid , con Marrakech casi triplicando sus reservas . Destaca, también, el incremento de la demanda a Dinamarca , Bélgica y Turquía , que el año pasado figuraban en las posiciones 20.º , 23.º y 19.º , respectivamente, y actualmente han conseguido entrar en el TOP 11 de destinos más reservados . El número de pasajeros que viajará desde Madrid durante la semana del puente es un 80 % superior en comparación con la misma semana de 2024 , y el precio de los billetes aéreos es un 13 % más barato , con una media de 211 euros . La estancia media se sitúa en cuatro días (un 46 % corresponde a reservas de hasta tres días y un 43 % , entre cuatro y seis días ) y, por otro lado, se advierte una reducción en la ventana de reserva , que pasa de los 84 días en 2024 a 62 este año . El impacto de la muerte del papa en los viajes entre España e Italia El pasado lunes de Pascua , Kiwi.com registró, de media, un 32 % más de búsquedas desde España a Roma en comparación con la semana anterior , así como un 36 % más respecto al domingo 20 de abril . A diferencia de otros mercados europeos , donde hasta ahora se ha detectado únicamente un incremento en las búsquedas de viaje , en España Kiwi.com también ha percibido un incremento considerable de las reservas a la capital italiana . En comparación con el lunes 14 de abril , el lunes de Pascua Kiwi.com procesó un 40% más de reservas a Roma y un 26 % más de pasajeros . Con respecto al día anterior (el domingo 20 de abril ), el número de reservas a Roma durante el lunes 21 creció más del 51 % . “El principal cambio que observamos es un plazo de reserva mucho más corto al comparar las reservas de domingo y lunes : mientras que el domingo solo el 10 % de las reservas eran para la semana siguiente , el lunes , tras conocerse la noticia de la defunción, la proporción de viajeros que iniciaban su viaje en los siguientes 7-13 días aumentó al 20 %” , explica Sergi López Rey , director de Commercial Analytics en Kiwi.com . “A diferencia de lo que cabría esperar , el precio medio de los billetes comprados el 21 de abri l ha sido un 8 % más barato que el del lunes anterior y un 15 % inferior al del domingo ” . Los viajeros que quieran viajar a Roma esta semana todavía están a tiempo de conseguir billetes económicos , por ejemplo, a partir de 89 € saliendo desde Barcelona el sábado , día en que se celebra el funeral del papa Francisco. El precio de estos billetes resulta incluso más barato si se compara con la media que se está pagando por ahora en 2025 , que se sitúa en 102 € , y con el promedio general para viajar entre el 25 de abril y el 3 de mayo , que es de 140 € . Datos analizados: reservas realizadas hasta el 15 de abril para viajar desde Madrid entre el 28 de abril y el 4 de mayo de 2025 , y el período equivalente de 2024 . Reservas y búsquedas realizadas las semanas del 14 y 21 abril de 2025 desde España para viajar a Roma en los próximos días . Acerca de KIWI.COM Kiwi.com es una empresa líder mundial en tecnología de viajes con sede en la República Checa. El innovador algoritmo de Kiwi.com permite a los usuarios encontrar mejores opciones de rutas y precios que otros motores de búsqueda no pueden ver, realizando diariamente miles de millones de comprobaciones de precios en el 95% del contenido global de vuelos. 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En el marco del Día de la Tierra , los h oteles The Residence , parte del grupo Cenizaro , renuevan su compromiso por inspirar el cambio desde el punto de vista logístico , social y gastronómico con el objetivo de fomentar un turismo más consciente en Maldivas , Zanzíbar y Mauricio . Las iniciativas de The Residence by Cenizaro se centran en minimizar el impacto humano , preservar la belleza natural de las islas que albergan sus hoteles y garantizar que las generaciones futuras puedan disfrutar de un entorno tan prístino como el de ahora. Una prueba más de que la hospitalidad de lujo y el respeto por el entorno y la cultura local pueden, y deben, ir de la mano . Estas son las claves que lo hacen posible: Fomento de la agricultura sostenible La apuesta por la agricultura sostenible de los hoteles The Residence by Cenizaro se traduce en el “Earth Basket” , en marcha desde 2020 , un proyecto que favorece la disminución de la huella de carbono y, a la vez, reduce la dependencia de las importaciones . La iniciativa es, en esencia, un homenaje a la naturaleza a partir de un concepto de huerto de proximidad en el que se cultivan las frutas , verduras y hierbas locales que se transforman luego en insumos de primera calidad para los restaurantes y el spa del complejo . Además, el proyecto contribuye a reforzar la biodiversidad local de cada destino a través de la rehabilitación de tierras degradadas que se reaprovechan para el cultivo de productos frescos . En Zanzíbar , por ejemplo, los huéspedes pueden convertirse en protagonistas de “Earth Basket” gracias a recorridos exclusivos en los que aprenden técnicas de jardinería sostenible e incluso seleccionan de forma directa los ingredientes para sus comidas , lo que configura una experiencia gastronómica 100 % orgánica y personalizada . El equipo de The Residence Mauritius , por su parte, celebrará el Día de la Tierra plantando una selección de plantas medicinales , entre ellas la Ayapana , que pasarán a enriquecer su “Earth Basket” . Reducción de residuos y bienestar eco El tratamiento de los residuos generados por la actividad diaria de los hoteles es otra de las preocupaciones que marcan la agenda medioambienta l de los establecimientos The Residence by Cenizaro . Los r esiduos orgánicos se compostan y se utilizan como fertilizante para los huertos , promoviendo de esta forma un ecosistema circular . El agua distribuida en The Residence Maldives y The Residence Zanzibar se embotella en sus instalaciones con envases de vidrio reciclables , eliminando así la dependencia del plástico . En el hotel de Maldivas , asimismo, las pajitas y los agitadores de plástico han sido sustituidas por alternativas ecológicas fabricadas con bambú , mientras que en Zanzíbar se han eliminado todos los plásticos de un solo uso . El compromiso del grupo con la minimización del impacto ambiental se extiende también al diseño de su oferta de servicios de bienestar corporal . En The Residence Zanzibar , por ejemplo, los jabones sintéticos con envases de plástico han sido sustituidos por jabones orgánicos artesanales envueltos en hojas de plátano sostenibles , una decisión alineada con una t ransición estratégica hacia productos orgánicos de origen local . A su vez, los productos de belleza de l Spa by Clarins de The Residence Maldives , envasados de forma sostenible , son aceites y cremas de origen vegetal , elaborados sin conservantes y compatibles con diferentes tipos de piel . Concienciar al personal y huéspedes, ¡sin importar la edad! Con la celebración del Día de la Tierra como telón de fondo, The Residence Mauritius realizará una actividad educativa orientada a los más pequeños en The Planter’s Kids Club . Mediante juegos y actividades interactivas , la iniciativa busca sembrar en las nuevas generaciones la importancia de la sostenibilidad y la adopción de hábitos respetuosos con el medio ambiente , en sintonía con el compromiso del resort por el desarrollo de un turismo más responsable . Por su parte, el equipo de buceo de The Residence Maldives realiza presentaciones semanales dirigidas a los huéspedes sobre la importancia de la conservación de los arrecifes de coral y la biodiversidad marina , otra iniciativa que impulsa la concienciación medioambiental . Desde The Residence Zanzibar también se trabaja en la adopción de buenas praxis relacionadas con la sostenibilidad entre los huéspedes del hotel, con actividades de frecuencia semanal que giran en torno a la plantación de árboles y la limpieza de playas . Desarrollo de las comunidades locales El i mpulso al desarrollo de la comunidad local es una de las piedras angulares del programa de sostenibilidad de The Residence Zanzibar . El hotel mantiene una excelente relación con pueblos vecinos como Kizimkazi y Muyuni , con un programa de donaciones regulares de calzado , libros y ordenadores a sus escuelas , que se complementa con el apoyo a la asistencia médica y la promoción de la sostenibilidad mediante colaboraciones con ONG locales y acciones como "Pack for Kizimkazi" , que invita a los huéspedes a ayudar a las familias necesitadas . Estas iniciativas generan un impacto transformador en Zanzíbar , contribuyendo a la construcción de comunidades más sólidas y mejor preparadas para el futuro . El resort apoya también la creación de empleo regional a través de la contratación de generaciones jóvenes en trabajos calificados y no calificados , además de dinamizar la economía regional mediante la contratación de proveedores locales para el suministro de productos alimentarios . Uso de energía renovable La serie de acciones desplegadas por los hoteles The Residence by Cenizaro culmina con las iniciativas relacionadas con la adopción de modelos de suministro de energía alternativos . The Residence Maldives está equipado con paneles solares que favorecen la generación de energía sostenible aprovechable en toda la isla. The Residence Zanzibar , por su parte, alimenta con energía solar su cocina principal y algunas áreas de la lavandería , estrategia de consumo que se refuerza con la aplicación de rigurosos protocolos para el ahorro de agua y de energía . Para más información , por favor visite el sitio web de los hoteles The Residence by Cenizaro . Acerca de CENIZARO HOTELS & RESORTS Cenizaro Hotels & Resorts, división hotelera de Bonvests Holdings Limited, es una empresa inmobiliaria y hotelera internacional líder con una cartera de hoteles de lujo independientes en algunos de los lugares más deseados del mundo. Desde exóticos destinos de playa con The Residence by Cenizaro en Mauricio, Maldivas, Túnez, Zanzíbar e Indonesia, hasta vibrantes paraísos culturales con el primer riad boutique de Marruecos, La Maison Arabe (Marrakech), y el encantador e íntimo Riad Elegancia (Marrakech), pasando por propiedades urbanas con las Torres Sheraton de Singapur y Four Points by Sheraton de Perth, cada hotel refleja una personalidad individual y un sentido del lugar. Dedicado a proporcionar experiencias enriquecedoras, el compromiso de Cenizaro con la excelencia es evidente en cada elemento de su negocio, ofreciendo productos de hospitalidad excepcionales y servicios intuitivos y personalizados. Acerca de THE RESIDENCE BY CENIZARO Las propiedades de The Residence by Cenizaro están situadas en algunos de los destinos más bellos del mundo, cada una enclavada en un impresionante entorno de playa. La cartera se inspira en su misión de enriquecer la experiencia de cada huésped y crear un entorno relajante que refleje el destino. Cada complejo se esfuerza por crear recuerdos duraderos, desde la comida hasta la oferta de bienestar, pasando por el compromiso con las comunidades locales de cada destino. Tras el lanzamiento de su primer establecimiento en 1996, The Residence Tunis, la consolidada marca hotelera ha creado The Residence Mauritius, The Residence Zanzibar, The Residence Maldives at Falhumaafushi, The Residence Bintan, The Residence Maldives at Dhigurah y, más recientemente, The Residence Douz, el primer establecimiento en el desierto. Está prevista una mayor expansión con dos hoteles en Túnez: La Medina de Túnez y la isla de Djerba, además de Ubud (Bali) y Mapur (islas Riau) en Indonesia. Una colección de hoteles distintivos: The Residence by Cenizaro forma parte de la exclusiva Ultratravel Collection, dentro del programa de fidelización multimarca GHA DISCOVERY. Acerca de ULTRATRAVEL COLLECTION Ultratravel Collection reúne hoteles distinguidos para el viajero exigente. Su membresía está reservada para los mejores hoteles y resorts del mundo: propiedades auténticamente lujosas e icónicas que ofrecen el mejor servicio y experiencias personalizadas a sus huéspedes. Los hoteles miembros comparten una plataforma global integrada para el reconocimiento de huéspedes y recompensas de fidelidad, el programa GHA DISCOVERY de su socio Global Hotel Alliance, así como una relación beneficiosa con la marca multimedia Ultratravel, el otro socio fundador de Ultratravel Collection. Para más información, visite ultratravelcollection.com . Acerca de GLOBAL HOTEL ALLIANCE y GHA DISCOVERY Global Hotel Alliance (GHA) es la alianza de marcas hoteleras independientes más grande del mundo, con 45 marcas y más de 850 hoteles en 100 países. Su galardonado programa de fidelización global, GHA DISCOVERY, ofrece reconocimiento a 30 millones de miembros, recompensas en D$ y experiencias exclusivas en sus hoteles y socios, con o sin estancia. Para más información, visite globalhotelalliance.com o ghadiscovery.com . Fuente: SERGAT Comunicación https://www.cenizaro.com/ https://www.cenizaro.com/theresidence
Por Javier Gutierrez 22 de abril de 2025
Llama Inn , reconocido como una joya gastronómica de explosión de sabores peruanos , ha cruzado fronteras para conquistar la capital española . Ubicado en Conde Xiquena 2 , este restaurante ofrece una experiencia culinaria que fusiona lo mejor de la cocina peruana con un toque moderno , al más puro estilo neoyorquino . El proyecto, liderado por Juan Correa y el chef internacional Erik Ramírez , es una oda a la creatividad gastronómica .
Por Javier Gutierrez 22 de abril de 2025
Será una cita repleta de referentes del sector, concentrada en dos jornadas, desde la tarde del domingo 11 hasta la del lunes 12 de mayo, y congregará a un sinfín de expertas y expertos en 5 paneles de alto nivel.  Habrá además una comida informal de networking, la entrega de Premios MEG 2025, y espacios de diálogo directo con las asistentes.
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