LEONARDO HOTELS CERRÓ 2024 CON 18 HOTELES ABIERTOS EN ESPAÑA Y REFORZANDO SU APUESTA POR LA GASTRONOMÍA
Tras cerrar 2024 como un ejercicio de crecimiento, la cadena Leonardo Hotels afronta 2025 con una cartera consolidada de 18 establecimientos en el mercado español y afianzando su presencia en el competitivo sector vacacional nacional con sus propiedades de Baleares y la Costa del Sol.

Apoyándose en el
excelente comportamiento de la demanda, la cadena
encara el año nuevo con optimismo y con una
apuesta actualizada de sus conceptos de
Food & Beverage, particularmente en los
hoteles de Ibiza, donde ha implementado una
propuesta gastronómica renovada,
diferenciada y de
calidad.
Así, ha
actualizado recientemente dos de sus restaurantes externos en la isla con un proceso de
rebranding que ha
elevado definitivamente su propuesta culinaria, haciéndola
más atractiva para todos sus clientes,
estén o no alojados en el hotel.
Ibiza, un destino para disfrutar de una gastronomía deliciosa
El restaurante
‘Blue Café by Leonardo Royal Hotels’, junto al
Leonardo Royal Hotel Ibiza Santa Eulalia, ofrece una
experiencia gastronómica relajada frente a las
aguas turquesas del Mediterráneo. Su nueva carta incluye
propuestas frescas y sabrosas, con especialidades como la
‘Focaccia caprese con mozzarella de búfala y albahaca’, ensaladas gourmet como la de burrata y tomates de temporada, o
hamburguesas premium como la
‘Black Angus con rúcula y crema de parmesano’.
La
nueva oferta gastronómica se complementa a la perfección con una
carta de coctelería donde tienen cabida
combinados refrescantes como el
Mojito, el
Espresso Martini y el
Aperol Spritz, perfectos para
acompañar y
disfrutar de los atardeceres mágicos de la isla blanca.

‘NYX Beach Lounge’ es el otro concepto renovado por la cadena hotelera en el segmento F&B. Este restaurante, con acceso independiente desde el paseo marítimo, combina la esencia innovadora e internacional del hotel que lo cobija -NYX Ibiza- con los sabores propios del Mediterráneo. En su carta incluye una extensa variedad de opciones que van desde los entrantes típicos locales a las pizzas artesanales, las carnes y pescados frescos preparados a la parrilla, y las especialidades del chef, entre las que destacan la ‘Pierna de cordero lechal asada’ y las ‘Costillas a la barbacoa’, además de una selección de postres deliciosa para disfrutar hasta el final.

Sobre FATTAL HOTEL GROUP
Compañía fundada en 1998 por David Fattalk que se caracteriza por su crecimiento dinámico, opera en Europa e Israel más de 282 hoteles, con más de 50.000 habitaciones en 123 destinos y 21 países. La cartera de marcas incluye: Leonardo Hotels, Leonardo Royal Hotels, Leonardo Boutique Hotels, NYX Hotels by Leonardo Hotels, y Herods. El grupo hotelero israelí cotiza en la Bolsa de Valores de Tel Aviv (TASE).
Fuente:
MUNKA Comunicación y Marketing
https://www.leonardo-hotels.es/






