ESTOS SON LOS SECRETOS MEJOR GUARDADOS DE JAPÓN

Javier Gutierrez • 30 de enero de 2025

El archipiélago japonés es un territorio de contrastes, donde la modernidad de sus grandes ciudades convive con tradiciones milenarias y paisajes de ensueño.

  • Más allá de los destinos tradicionales, Japón está lleno de tesoros por descubrir.
  • La isla de Iriomote, el Festival de nieve de Yokote o el pueblo de Magome son solo algunos de los rincones que pocos turistas conocen.

En un país tan rico en atractivos como Japón, decidir qué lugares explorar puede resultar todo un desafío. Para simplificar esta tarea, te presentamos un recorrido por destinos y eventos menos conocidos y poco concurridos, que destacan por su autenticidad y encanto. La selección incluye opciones de todo tipo, reflejo de los contrastes que caracterizan el país, y que abarcan desde propuestas culturales y gastronómicas hasta experiencias de aventura.

Paisajes tropicales, cascadas y manglares
La
isla de Iriomote, la más grande de las islas Yaeyama, es uno de los destinos más salvajes y naturales de Japón, con la mayor parte de su terreno cubierto por densos bosques montañosos y una exuberante biodiversidad. Entre las especies endémicas y protegidas se encuentra el famoso gato salvaje de Iriomote, uno de los animales que simbolizan este especial enclave de Japón. Se trata además de un paraíso tropical, en el que los viajeros pueden disfrutar de actividades al aire libre como trekking para explorar sus cascadas vírgenes, paseos en kayak a través de los manglares o navegar en cruceros por los ríos que atraviesan la jungla. La isla, que también cuenta con playas de aguas cristalinas, es ideal para quienes buscan un refugio tranquilo en contacto con la naturaleza. A poca distancia, la isla de Yubu se encuentra conectada por un estrecho de arena poco profundo, y se puede acceder a ella en un pintoresco carro tirado por búfalos. Iriomote y Yubu ofrecen una experiencia única de aventura, cultura y belleza natural.

Algo más frío
Cada año,
miles de personas de todo Japón se reúnen en la prefectura de Akita para disfrutar del Festival de Nieve de Yokote, una tradición de 450 años en la que se construyen más de 80 iglúes conocidos como kamakura. Los iglúes que se levantan para la ocasión, albergan altares dedicados a los dioses del agua, se iluminan por dentro, creando un ambiente cálido y mágico. Durante el festival, que se celebra todos los años a mediados de febrero, se hacen ofrendas de sake dulce y pasteles de arroz para que los dioses provean a la región de abundante agua. Además de las impresionantes vistas nocturnas, los visitantes pueden explorar la historia de la región en el Museo de Arte Moderno de Akita, en una pequeña colina de Yokote, es un edificio de vidrio que refleja el cielo y da la impresión de flotar en una pequeña colina de Yokote.

Naturaleza salvaje salpicada de lagos y bosques
Shiretoko, uno de los parques nacionales más vírgenes de Japón ubicado en la prefectura de Hokkaido, ofrece una biodiversidad impresionante con 36 especies de mamíferos terrestres, 22 marinos y 285 especies de aves, incluyendo osos pardos, búhos pescadores y orcas. Sus paisajes volcánicos abarcan ecosistemas oceánicos, fluviales y forestales que cambian con las estaciones, permitiendo actividades como caminar sobre lagos helados, hacer senderismo por sus frondosos bosques y recorrer montañas en bicicleta. Desde la ciudad portuaria de Utoro, los turistas pueden disfrutar de excursiones en barco por la costa del Parque Nacional, famosa por sus cascadas y aves marinas. En verano, los viajeros más atrevidos pueden descubrir el monte Rausu, el pico más alto de la zona, al que se puede ascender en una desafiante caminata de más de 8 horas. Debido a su peculiar biodiversidad, Shiretoko es uno de los cuatro espacios naturales de Japón catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

El Japón del siglo XVII
Magome-juku, un pintoresco pueblo que forma parte de la histórica ruta Nakasendo en Gifu, ofrece un recorrido único a través de sus calles adoquinadas que cruzan canales, molinos de agua en funcionamiento y rincones llenos de flores de temporada. El lugar está lleno de tiendas que venden productos locales como cerámica y sake, además de cafeterías y restaurantes de fideos soba. A pesar de su extensa historia de más de 400 años, Magome-juku sigue siendo un pueblo vivo, con casas habitadas que mantienen su aspecto tradicional. Aunque se trata del paraíso de cualquier fotógrafo, hay que ser respetuoso al fotografiar, ya que muchas de estas casas son privadas.

Maravillosos espacios al aire libre
Okumonobe y Teisumiyoshi son dos amplios parques ubicados en la zona oriental de la prefectura de Kochi, conocidos por su impresionante belleza natural. Ideales para actividades al aire libre como senderismo, acampada, ciclismo y escalada, estos parques ofrecen una gran variedad de opciones para los amantes de la naturaleza. En Okumonobe, los campings están ubicados cerca de gargantas pintorescas y rutas de senderismo, con instalaciones que varían desde espacios sencillos hasta áreas con duchas y tiendas. Los parques también cuentan con lugares como el Riders 'Inn y Befukyo, donde se puede acampar con mayor facilidad. Además, la zona ofrece rutas de montaña para todos los niveles, destacando el monte Shiraga y sus accesibles senderos, así como opciones más desafiantes. Para un toque cultural, el Jardín Marmottan de Monet en la costa de Kitagawa, ofrece una recreación de las obras más famosas del pintor impresionista, convirtiéndolo en una parada única en este paraíso natural.
 
Cómo llegar

  • Isla de Iriomote: desde la capital Tokio, hay vuelos directos hasta la isla de Ishigaki con una duración de 3 horas y media. Desde aquí se puede llegar hasta Iriomote en un ferry rápido cuya travesía dura aproximadamente una hora.
  • Yokote: para llegar a esta localidad desde Tokio, hay que tomar el tren de alta velocidad Shinkansen en dirección a Akita (el viaje hasta la capital de la prefectura dura 3 horas 52 minutos). Antes de llegar a Akita hay que bajar en la estación de Omagari y cambiar a la línea Ou. Desde allí, la estación de Yokote está a una parada.
  • Shiretoko:  para llegar a esta península de la isla de Hokkaido, el viajero dispone de vuelos directos desde Tokio (tanto desde el aeropuerto de Haneda como desde el de Narita) al aeropuerto de Memanbetsu y al de Kushiro, y vuelos desde el aeropuerto de Haneda al de Monbetsu. También se puede llegar primero a Sapporo, la ciudad capital de dentro de Hokkaido, ya que hay vuelos directos desde el aeropuerto de Shin Chitose al aeropuerto de Memanbetsu y al aeropuerto de Nemuro Nakashibetsu, los dos más cercanos a Shiretoko. Después las opciones de transporte público local son limitadas, por lo que es mejor explorar la zona en coche de alquiler.
  • Magome-juku: la forma más rápida y práctica para llegar a este precioso enclave rural sería comenzar el viaje desde la estación de Nagoya para tomar el tren rápido Shinano de la línea principal JR Chuo hasta Nakatsugawa. Desde ahí, hay un servicio regular de autobuses hasta Magome-juku, que, a su vez conecta con Tsumago-juku. También hay un tren en Nakatsugawa con destino a la estación de Nagiso, desde donde salen autobuses a Tsumago y Magome. Para quienes deseen realizar senderismo, la ruta que conecta Magome-juku y Tsumago-juku  se puede recorrer a pie en unas dos horas y media.
  • Okumonobe y Teisumiyoshi: para llegar hasta aquí lo primero es llegar hasta la localidad de Koshi, al sur de Shikoku. Las líneas de ferrocarril local de Tosa Kuroshio y la de JR Dosan son las principales de la zona este de Kochi. Aunque lo más práctico sería alquilar un coche, a ambas localidades se puede llegar en tren. Para llegar a Okumonobe y otros puntos cercanos, desde la estación de Tosa-Yamada de la línea JR Dosan, salen todos los autobuses a la zona. En el caso de Teisumiyoshi y otros destinos de la costa, la línea Gomen-Nahari del ferrocarril Tosa Kuroshio, que sale de la estación de Gomen. La estación más cercana al parque de Teisumiyoshi es la de Yasu, que queda a 20 minutos de la estación de Gomen.


Sobre JNTO
La Oficina Nacional de Turismo de Japón (JNTO) es un organismo administrativo independiente del gobierno japonés cuya función es la promoción de Japón como destino turístico. En 2019 viajaron a Japón un total de 130.243 turistas españoles, (+9,5% con respecto al año anterior) y ya en 2023, el destino dio un paso firme hacia la recuperación con un total de 115.900 españoles viajaron a Japón, con un incremento del 627,7% respecto a 2022 y tan solo un 11% por debajo de las cifras previas a la pandemia. Tras la apertura de la primera delegación en España en marzo de 2017, la JNTO dispone de 24 oficinas en todo el mundo y está vinculada además a la Agencia de Turismo de Japón del Ministerio de Territorio, Infraestructuras, Transporte y Turismo. La oficina de Madrid tiene competencias para la promoción turística de Japón en España y Portugal, y entre sus funciones se encuentra la asistencia a los profesionales del sector turístico en la promoción y el desarrollo de nuevos destinos e itinerarios o la participación en ferias y encuentros turísticos profesionales. Aparte, se encarga de ofrecer información y material a los turistas que deseen o vayan a viajar al país, colaborar y proporcionar información sobre Japón a los medios de comunicación y periodistas, promocionar el país como destino MICE y la realización de estudios del turismo emisor español hacia Japón.

Fuente:
COMUNICACIÓN IBEROAMERICANA
https://www.japan.travel/es/es/

Por Javier Gutierrez 17 de junio de 2025
Valencia, Alicante, Costa Brava o Canarias: algunas de las mejores ubicaciones para celebrar San Juan entre hogueras, fuegos artificiales y baños nocturnos.
Por Javier Gutierrez 16 de junio de 2025
La noche de San Juan , una de las más vibrantes del año , se celebra en Palma con una mezcla única de tradición , fuego , música y mar , enraizada en la cultura mediterránea y profundamente ligada a las costumbres locales . De origen pagano y adaptada por la tradición cristiana , la festividad de San Juan marca el solsticio de verano , el día más largo del año , y honra a San Juan Bautista . En la capital balear , esta noche simboliza la renovación y la purificación , con rituales en torno al fuego y el agua que se mantienen vivos desde hace generaciones . Estos rituales , además, honraban al sol para asegurar la abundancia y la protección para la nueva temporada. Al ritmo de una batucada con sonidos que evocan el inframundo y con una puesta en escena deslumbrante , el Parque de la Mar —que en la tarde acoge también varios talleres y actividades infantiles —, se llena de sonidos estridentes , antorchas y los tradicionales dimonis . Conocido como correfoc , durante este espectáculo los demonios recorren las calles con tridentes que lanzan chispas , acompañados de tambores , petardos y dos grandes dragones de fuego — Sant Jordi y Na Coca — que avivan el espíritu folclórico y ancestral .
Por Javier Gutierrez 16 de junio de 2025
La aerolínea premium con sede en Hong Kong Cathay Pacific añade un nuevo destino a su amplia red en Asia-Pacífico con la recuperación de la ruta directa desde Hong Kong a Adelaida ( Australia ), a partir del próximo 11 de noviembre de 2025 . Con una frecuencia de tres vuelos por semana de ida y vuelta , la nueva ruta aérea estará activa durante la temporada de invierno , recuperando así una conexión clave entre una de las ciudades más importantes de Asia , como es Hong Kon g, y la capital de Australia Meridional . Adelaida será así el octavo destino de Cathay Pacific en la región del Pacífico Suroeste . La aerolínea ya opera durante todo el año sin escalas entre Hong Kong y Sídney , Perth , Melbourne y Brisbane ( Australia ) y a Auckland ( Nueva Zelanda ), así como a Cairns ( Australia ) y Christchurch ( Nueva Zelanda ) durante la temporada de invierno . “Estamos encantados de volver a conectar nuestro ‘hub’ de operaciones en Hong Kong con Adelaida , una ciudad con mucha vida y que tiene un significado especial para Cathay Pacific . En 1992 lanzamos por primera vez vuelos comerciales a la capital de Australia Meridional y, dos años más tarde , enviamos allí a nuestro primer grupo de pilotos cadetes para completar su formación de vuelo , lo que marcó el inicio de nuestra colaboración con la Flight Training Adelaide , que dura más de tres décadas ” , declara Lavinia Lau , Directora Comercial y de Atención al Cliente de Cathay . “Con nuestro regreso a Adelaida , estaremos operando cerca de 90 vuelos semanales de ida y vuelta a ocho destinos del Pacífico Suroeste en el momento más alto de esta próxima temporada de invierno , lo que ofrecerá muchas opciones a nuestros pasajeros que viajen entre esta región y nuestro ‘hub’ de operaciones en Hong Kong . Tanto si viajan por negocios, por ocio o para visitar a amigos y familiares , estamos deseando darles la bienvenida a bordo y que puedan experimentar nuestro servicio premium en Cathay Pacific ” , añade. Cathay Pacific operará la ruta Hong Kong-Adelaida con sus aviones Airbus A350-900 , equipados con asientos que se convierten en camas totalmente horizontales en la clase Business , asientos más espacioso s en la clase Premium Economy y la comodidad de la premiada clase Economy de la aerolínea. A continuación se detallan los horarios de los vuelos ( hora local ), siempre sujetos a cambios y a la aplicación de las normativas vigentes en cada destino: Hong Kong – Adelaida (desde el 11 de noviembre 2025 al 27 de marzo de 2026 )
Por Javier Gutierrez 13 de junio de 2025
Reconocida como un destino acogedor e integrador para la comunidad LGBTQIA+ , Lisboa se convierte en el escenario del EuroPride 2025 , uno de los eventos más importantes a nivel europeo para la visibilidad y defensa de los derechos LGBTQIA+ . Del 15 al 23 de junio , miles de personas de t odo el mundo se reunirán para celebrar la igualdad , la libertad y el amor en una ciudad que destaca por su rica historia , arte , patrimonio y espacios naturales . El programa del EuroPride incluirá más de 50 actividades en ocho lugares emblemáticos : Praça do Comércio , Capitólio , Cinema São Jorge , Avenida da Liberdade , Parque Mayer , Palácio das Galveias , Casa Jardim da Estrela y Belém . La variedad de eventos abarca desde charlas y conferencias , talleres y actividades deportivas , hasta conciertos y espectáculos culturales , garantizando una experiencia amplia y diversa para todos los públicos .
Por Javier Gutierrez 13 de junio de 2025
Kyoshi Las Cortes mantiene en su carta la esencia de Ricardo Sanz Wellington como el nigiri de huevo y trufa o los huevos rotos con toro, aunque también incorpora elaboraciones que llevan el sello gallego de su jefe de cocina Juan Quirós como el usuzukuri a feira. Kyoshi se traduce a nuestro idioma como ‘maestro de maestros’, término que da nombre a este restaurante y es fiel reflejo del chef madrileño, quien fue mentor de los cocineros que ahora marcan tendencia con la alta cocina japonesa; por sus manos pasaron chefs como Ugo Chan, David Arauz, Álvaro Rivera, Emiliano Liska, Esteban Murata o el propio Quirós.
Por Javier Gutierrez 12 de junio de 2025
Bajo la dirección del chef Juan Vicente Ballesteros, y con el producto como protagonista y el fuego como lenguaje, cada plato es una celebración de lo local. Con 800 metros cuadrados y capacidad para 222 personas, el nuevo restaurante del Grupo Papúa en la ciudad del Turia se integra en el hotel Novotel Lavant Valencia, en pleno corazón de la ciudad.
Por Javier Gutierrez 12 de junio de 2025
En España, hay cerca de 1.000 Servicios y 1.000 Experiencias en Airbnb para enriquecer y complementar cada viaje viviendo como un local.
Por Javier Gutierrez 12 de junio de 2025
Con un total de 153 congresos asociativos organizados , la ciudad asciende un puesto respecto al año anterior y se sitúa a tan solo un evento de Viena , que lidera la clasificación. El ranking ICCA 2024 valora la excelencia de los destinos internacionales en términos de infraestructuras , servicios , accesibilidad y capacidad de acogida de grandes eventos , posicionando a Lisboa por delante de otras grandes ciudades como Singapur , Barcelona y Praga, que completan el Top 5 mundial . A nivel nacional, Lisboa concentra más del 50% de los congresos celebrados en Portugal , lo que subraya su papel como motor del turismo de negocios en el país. Este reconocimiento refuerza el papel de Lisboa como punto estratégico en la organización y gestión de eventos internacionales . La ciudad se ha consolidado como un destino de referencia gracias a la calidad de sus infraestructuras , la profesionalidad del sector y una oferta diversa que combina autenticidad e innovación . Lisboa atrae cada vez más por su carácter único : una ciudad que preserva su identidad y, al mismo tiempo, se proyecta hacia el futuro con una propuesta diferenciadora en el panorama global . Con este nuevo hito , Turismo de Lisboa refuerza su apuesta por la captación de eventos internacionales , impulsando la economía local y promoviendo una imagen moderna , profesional y acogedora de la ciudad. Sobre TURISMO DE LISBOA Turismo de Lisboa es una organización sin ánimo de lucro establecida a través de una alianza de organismos públicos y privados que operan en el sector turístico. Cuenta con alrededor de 900 miembros asociados. Desde su creación en 1998, el principal objetivo de esta asociación ha sido mejorar e incrementar la promoción de Lisboa como destino turístico y, por tanto, mejorar la calidad y competitividad. Imagen de apertura: Pabellón Carlos Lopes . ©Turismo de Lisboa . Fuente: MUNKA Comunicación http://www.visitlisboa.com/es
Por Javier Gutierrez 12 de junio de 2025
La temporada alta de viajes no estaría completa sin la galardonada aplicación Fly Delta a mano. Como la mejor compañera de viaje , Fly Delta ayuda a sus clientes a reservar y gestionar su viaje en todo momento. Disponible desde el pasado 15 de mayo , y con nuevas funciones que se irán incorporando a lo largo del verano , la última actualización de la aplicación, Fly Delta 7.0 , incluye una serie de nuevas funciones diseñadas para simplificar y mejorar aún más el viaje, ya sea para buscar vuelos , seleccionar Choice Benefits o mantenerse informado durante el día de viaje . Membresía SkyMiles De acuerdo con las peticiones de los clientes , ahora se pueden canjear los certificados de mejora de clase global y regional a través de la aplicación Fly Delta . Con la última actualización de la aplicación, los miembros Platinum y Diamond Medallion con certificados de ascenso de clase válido s, ahora pueden ver cuándo hay un upgrade disponible y canjearlo durante el proceso de pago directamente desde la aplicación, la misma función que está disponible actualmente en Delta.com . Desde el 1 de junio , la selección de Choice Benefits estará disponible exclusivamente a través de la aplicación Fly Delta , lo que facilitará más que nunca a los miembros Diamond y Platinum Medallion el acceso a las ventajas de su fidelidad con Delta . A través de la nueva asociación exclusiva de Delta con Uber , ahora los clientes pueden ganar millas en viajes hacia y desde el aeropuerto (así como en viajes premium , viajes Uber Reserv e y pedidos de Uber Eats superiores a 40 dólares ). Para ello es necesario que vinculen sus cuentas a través de la aplicación Fly Delta para reservar un viaje y ganar millas . Limitado a viajes/entregas en EE. UU.* El directo llega a Fly Delta para iOS , incluida una notificación cuando se cierran las puertas de embarque . En las próximas semanas, todos los usuarios de Fly Delta con la versión 7.0 de la aplicación disfrutarán de una nueva función que les permitirá v er actualizaciones de vuelos en tiempo real directamente desde la pantalla de bloqueo y la dynamic island ( iPhone 14 Pro+ ). Los usuarios verán los eventos clave tres horas antes de la salid a, incluyendo el pre embarque , el embarque , el cierre de las puertas de embarque ( no sólo la hora de salida ), el progreso del vuelo y la llegada . A lo largo del verano , Fly Delta mejorará las notificaciones y las medidas que toma la compañía con los clientes para que se adapten mejor a las circunstancias particulares de cada viaje . Y en lo relativo a los viajes internacionales , Fly Delta avisa de cualquier documentación que le falte al viajero o de las tareas que debe completar para su viaje (según su destino), para que pueda viajar al extranjero con la confianza y las credenciales que necesita . Además, a partir de este mes de junio , los clientes con la aplicación Fly Delta podrán gestionar sus planes de viaje cuando surja algún imprevisto . En caso de interrupción del viaje , los clientes de Delta que viajen en vuelos sin escalas o en el último tramo de su viaje podrán reservar por sí mismos como pasajeros en lista de espera en un vuelo anterior que salga en las 24 horas anteriores al vuelo confirmado originalmente (esta función sólo está disponible para viajes nacionales en Estados Unidos ). Esta nueva función permite a los clientes tener el control durante las interrupciones del viaje : con las herramientas de autoservicio , puede evitar llamar a los agentes o hacer colas , lo que le ofrece mayor flexibilidad y tranquilidad . Delta está bien posicionada para seguir cumpliendo su compromiso de crear experiencias aeroportuarias fluidas y rápidas , mostrando una visión accesible y tecnológicamente avanzada del futuro de los viajes . “Al saber adónde van nuestros miembros, cómo interactúan con nosotros y qué es lo que más valora n, podemos ofrecerles opciones y experiencias que realmente les importan” , ha declarado Eric Phillips , Vicepresidente Senior y Director Digital de Delta Air Lines . “Estamos mejorando continuamente la aplicación Fly Delta para que sea la mejor compañera de viaje , realizando actualizaciones en cada paso del viaje del cliente para garantizar una experiencia Delta fluida y conectada . Como anunciamos en el CES 2025 , el siguiente paso en este viaje será aprovechar la inteligencia artificial centrada en Delta , Delta Concierge , para ofrecer un toque humano superior que mejore la experiencia del cliente , a partir de finales de este año ”. *Se aplican términos y condiciones. Acerca de DELTA Más de 90.000 empleados de Delta se encargan de ofrecer una experiencia de primera clase al cliente en más de 4.000 vuelos diarios a más de 275 destinos en seis continentes, conectando a las personas con los lugares y entre sí. Delta se compromete a prestar servicio a 200 millones de clientes al año, con un servicio al cliente, seguridad, innovación y fiabilidad líderes en el sector, reconocida como la aerolínea más puntual de Norteamérica. Nos dedicamos a garantizar que el futuro de los viajes sea conectado, personalizado y agradable. La motivación genuina y duradera de nuestro personal es hacer que cada cliente se sienta bienvenido y respetado en cada momento de su viaje con nosotros. Con sede central en Atlanta, Delta opera importantes centros de operaciones y mercados clave en Ámsterdam, Atlanta, Boston, Detroit, Londres-Heathrow, Los Ángeles, Ciudad de México, Minneapolis-St. Paul, Nueva York-JFK y LaGuardia, París-Charles de Gaulle, Salt Lake City, Seattle, Seúl-Incheon y Tokio. Como aerolínea líder mundial, la misión de Delta de conectar el mundo crea oportunidades, fomenta el entendimiento y amplía horizontes conectando a personas y comunidades entre sí y con su potencial. Impulsada por asociaciones innovadoras y estratégicas con Aeroméxico, Air France-KLM, China Eastern, Korean Air, LATAM, Virgin Atlantic y WestJet, Delta ofrece más opciones y competencia a sus clientes de todo el mundo. Este verano, Delta puso en marcha el mayor programa transatlántico de su historia, ofreciendo casi 620 vuelos semanales a EE.UU. desde 32 aeropuertos europeos. Fuente: SERGAT Comunicación https://es.delta.com/eu/es
Por Javier Gutierrez 11 de junio de 2025
En 2023 , Accor lanzó una estrategia de modernización de marca para garantizar que sus huéspedes puedan seguir experimentando el mismo nivel de calidad en todos sus hoteles de Europa . Desde el lanzamiento de esta estrategia, Accor ya ha renovado más de 70 hoteles , entre ellos el ibis Styles Barcelona Sant Joan Despí , y cuenta con aproximadamente 60 en proyecto o en marcha . El impulso de la estrategia de Accor demuestra el compromiso de sus socios hoteleros en toda la región , que han sido la fuerza motriz de los proyectos de renovación . Julie White , Directora Comercial para Europa y el Norte de África de los segmentos Premium , Midscale y Economy de Accor , declaró: "Mantener nuestras marcas actualizadas , relevantes y fieles a su promesa es vital para satisfacer las demandas de los consumidores de hoy en día . Nuestra estrategia de modernización en Europa , el hogar histórico de Accor , subraya nuestro compromiso con la innovación para garantizar que seguimos siendo un referente para nuestros huéspedes , al tiempo que reforzamos la fidelidad a la marca y la rentabilidad a largo plazo " .
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