DOS NUEVOS MIEMBROS SE UNEN A RELAIS & CHÂTEAUX
Relais & Châteaux da la bienvenida a dos nuevos miembros en Suecia e Italia. Estos establecimientos, con su estilo único y espíritu particular, comparten los valores fundamentales de la asociación: una hospitalidad profundamente arraigada en la cultura local y un compromiso con la excelencia.
- «Durante 70 años, nuestra asociación ha mantenido una búsqueda inquebrantable de la excelencia, con el objetivo de alimentar un sentido único de la hospitalidad y la gastronomía. Me complace dar la bienvenida a estos dos nuevos miembros, comprometidos a compartir y preservar la cultura, la cocina y el patrimonio natural de sus regiones». Laurent Gardinier, Presidente de Relais & Châteaux
Con estas nuevas incorporaciones, Relais & Châteaux
expande sus destinos con la apertura del
Stadshotell en
Estocolmo y la incorporación del
Villa Cortine Palace, un
majestuoso palacio del siglo XIX ubicado en
Sirmione, a orillas del
lago de Garda en
Italia.
Relais & Châteaux Stockholm Stadshotell Estocolmo, Suecia
Este
emblemático edificio de Estocolmo, conocido como
"Oscar I Minne", alberga el
primer establecimiento de la asociación en
Suecia. Fue construido en
1870 por iniciativa de la
reina Josefina como un hogar para
mujeres en situación desfavorecida, en honor a su
difunto esposo, el
rey Óscar I. Ubicado en el
vibrante barrio de Södermalm, rodeado de
boutiques de diseñadores,
galerías de arte y
restaurantes, es el lugar perfecto para
disfrutar y sumergirse en la cultura local.
Los propietarios de este nuevo establecimiento buscan
ofrecer a sus huéspedes un ambiente acogedor y refinado, propio de una
casa privada. Gracias a la
amplia experiencia del equipo fundador en
restauración y
remodelación de edificios históricos, el proyecto refleja una
elegancia inspirada en la tradición escandinava. Las
23 habitaciones y
9 suites están decoradas con
muebles que combinan arte y artesanía, siguiendo los
principios del diseño sueco y
armonizando con tonos suaves que se complementan con
obras de arte vibrantes. Las paredes del hotel albergarán exposiciones fotográficas, dedicadas exclusivamente a
mantener la esencia creativa del establecimiento. La
oferta gastronómica se inspira en la
cocina local y
tradicional: un
restaurante principal, ubicado en una
antigua capilla, ofrece una
experiencia gastronómica refinada, mientras que el
bistró y el
bar ofrecen un
ambiente más informal, con
mesas que se
extienden hasta el patio del hotel. El espacio de
bienestar incluye los
elementos esenciales de un spa sueco:
sauna, baño de agua fría y
duchas sensoriales, perfectos para
relajarse tras un
día explorando la ciudad.
Apertura el 25 de enero de 2025
32 habitaciones (de las cuales 9 suites)
Cocina sueca tradicional reinterpretada, productos locales
Restaurante gourmet, abierto para
cenas de
miércoles a sábado
El
bistró y el
bar de cócteles: abierto para el
desayuno, la
comida y la
cena
Relais & Châteaux Villa Cortine Palace Sirmione, Italia
Esta villa podría haber servido de
decorado a una película de Luchino Visconti
o
Paolo Sorrentino, ya sea
El gatopardo o
La gran belleza. Rodeada de
grandes cipreses y palmeras, en un
enorme parque privado en el que las
estatuas antiguas emergen de
estanques con musgo y
aromas de rosas, el
Relais & Châteaux Villa Cortine Palace
es el ejemplo perfecto de
romanticismo a la italiana que impregna estas obras cinematográficas. A escasos minutos de la pequeña
villa medieval de Sirmione, agazapada tras las
murallas, este
lugar excepcional se encuentra en el extremo de esta bonita península.
El
elegante edificio ha conservado todas sus características del
siglo XIX:
altas columnatas,
casetones,
frescos murales y
suelos de mármol o de
marquetería. En este
marco histórico, en el que los
muebles antiguos y el
cristal de Murano ocupan un
lugar primordial,
reina una atmósfera de refinamiento mezclada con la
cordial hospitalidad transalpina. Todo esto se encuentra en la
rica cocina mediterránea que se sirve bajo los ornamentos dorados del restaurante La Gardenie, en la
terraza del Al Molo y el
Maria Callas o en el
gran balcón panorámico del Belvédère.
Las
52 habitaciones y suites —tanto las del
ala histórica
como las de la
parte más moderna del hotel— presentan la decoración
elegante y
atemporal típica de las magníficas residencias patricias. Y, obviamente, todos sus
balcones,
ventanas o
terrazas dan al
espejo azul oscuro del lago de Garda, al que se puede
acceder desde el muelle del hotel.
52 habitaciones (de las cuales 8 suites): a partir de 440 € por noche
Le Gardenie, restaurante gastronómico para cenar
Maria Callas, bar de cócteles y bar, cocina tradicional italiana, solo para cenas
AI Molo Grill,
cocina de leña en directo, al borde del lago (apertura solo en
temporada)
About REL AIS & CHÂTEAUX
Un movimento con significado
Fundada en 1954, Relais & Châteaux es una asociación creadora de apasionantes experiencias que cuenta con 580 hoteles y restaurantes únicos en todo el mundo, dirigidos por propietarios independientes, la mayoría familias, que comparten la pasión por su profesión y están firmemente comprometidos con la autenticidad de las relaciones que establecen con sus huéspedes.
Los miembros de Relais & Châteaux tienen el profundo deseo de proteger y promover la riqueza y la diversidad del mundo culinario, así como las tradiciones de la hospitalidad. Se han comprometido a preservar el patrimonio local y medioambiental, tal y como figura en un Manifiesto presentado en la UNESCO en noviembre del 2014.
Fuente:
ACCIÓN Y COMUNICACIÓN
https://www.relaischateaux.com/es/
